Незважаючи на те, що пиво відоме вже давно, а хміль у Європі культивують приблизно 1000 років, дотепер немає ясности, як же діє цей «напій» на організм людини. З одного боку, у якихось книженціях можна зустріти цілі оди пиву, що закінчуються рекомендаціями вживати пиво вагітним жінкам, матерям, що годують, давати пиво дітям «для кращого сну», з іншого боку, у висновкох лікарів ми зустрічаємо протилежне.То де ж правда?
Давно було відзначено, що вживання спиртного призводить до фемінізації чоловіків і маскулінізації жінок, тобто в чоловіків з’являються деякі жіночі ознаки і розвивається імпотенція, а жінки стають більш «мужніми» – грубіє голос, характер, з’являється рослинність на обличчі. Серед усієї розмаїтості алкогольних виробів, доступних на даний момент, саме пиво робить найбільш негативний вплив на вміст статевих гормонів в організмі чоловіків і жінок.
До суті цього явища офіційна наука впритул підійшла тільки в 1999 році. Виявилося, що в «шишечки» хмелю, які використовуються для додання пиву специфічного гіркуватого смаку, входить 8-пренілнарингенін (8-ПН) – речовина, що відноситься до класу фітоестрогенів («фіто» – рослина, «естроген» – жіночий статевий гормон).
Однак слід зазначити, що 8-ПН перевершує за своєю гормональною силою всі інші фітоестрогени в 10–100 разів і наближається по активності до людського гормону – естрогену. Факт цей, починаючи з 1999 року, активно обговорюється в спеціалізованій науковій літературі, але для широкого кола читачів ця інформація залишається практично закритою.
Що дає пиво чоловіку? Чоловік, споживаючи пиво, істотно заміщає у власному організмі чоловічий гормон на жіночий. Раніш чоловічий гормон давав йому активність, вольові якості, прагнення до перемоги, бажання лідирувати, а тепер ми одержуємо безвладну, апатичну істоту середнього роду, здатну лише лежати на дивані і тупо дивитися у телевізор. Далі можуть з’явитися дратівливість і нервозність. Фігура такої істоти теж міняється – розширюється таз, жир відкладається по-жіночому – на стегнах. М’язи живота слабшають і з’являється «пивний живіт». Розростаються грудні залози; тепер вони заплили жиром і теліпаються спереду, цікаво доповнюючи вигляд цього «чоловіка».
Серце, змушене щодня перекачувати зайву кількість рідини, що надходить з пивом, помітно збільшується в розмірах, його стінки стають більш тонким і в’ялими, зовні воно заростає жиром. Розвивається ішемічна хвороба серця і збільшується ризик інфаркту, фізичні навантаження переносяться усе важче й важче, з’являється задишка. Лікарі називають цей синдром «пивне» або «баварське» серце.
Що дає пиво жінці? Жіночий організм працює складніше і витонченіше чоловічого, у ньому кожен місяць гормональне тло істотно міняється, і вторгнення в цей тонкий механізм уведенням фітоестрогенів або інших гормональних препаратів загрожує серйозними наслідками аж до безплідності (як в овець в Австралії). У нормальному стані організм жінки сам виробляє стільки естрогену, скільки їй у даний момент потрібно. Якщо жінка п’є пиво й у такий спосіб вводить у свій організм додаткову кількість жіночого гормону, то це може приводити, як показано в дослідах на пацюках, до збільшення матки, виділенню зайвого секрету і слизу у фалопієвих трубах, порушенню менструального циклу. Усе це ставить під питання придатність такої жінки для продовження роду.
Особливо сумно спостерігати дівчину з пляшкою пива в одній руці і сигаретою в іншій, що висить на якомусь хлопцю на очах у перехожих. Мимохідь відзначимо, що в тютюновому димі виявлений цілий спектр фітоестрогенів, а в чоловіків паління веде до імпотенції, що розвивається протягом 10–20 років.
Але основний удар алкоголь наносить в мозок, убиваючи його клітини і порушуючи в першу чергу найтонші функції кори головного мозку. Таким чином, трохи спрощуючи проблему, можна сказати, що якщо людина хоче спочатку стати моральним виродком, а вже потім імпотентом, то він п’є горілку, а якщо віддає перевагу зворотній послідовності – спершу імпотенція і вже потім дебілізм, то п’є пиво. Нормальній людині ні пиво, ні горілка не потрібні.
Утім, чоловіків і жінок, що пристрастилися до пива, можна обнадіяти – назавжди розлучившись з цим пійлом, вони дадуть своєму організмові можливість відновити споконвічний гормональний статус і з часом зможуть повернути собі втрачене здоров’я. Тільки відмовитися від пива для таких людей часом буває дуже складно. Чому? Тут доречно знову згадати про хміль.
Іван КЛИМЕНКО, «Вічний скарб»
відео Гірка правда про пиво, ВСЯ ПРАВДА ПРО ПИВО
Джерело: Сайт ХРАМУ ВСІХ УКРАЇНСЬКИХ СВЯТИХ і Львівського молодіжного православного братства "Нев'янучий цвіт"
